（シングルコーン２３０円）

夏です。

アイスクリームの季節です！

アメリカでは、夏の間だけアイスクリーム屋さんが街のあちらこちらに現れ、

みんな色んな色のアイスクリームをがっつり食べます。

私がアメリカに初めてきた時、１番びっくりしたことは、

電動車いすに座っている巨漢の人が

バケツみたいな入れ物にはいった

アイスクリームを食べていたことです。

アメリカでは、よく見かける光景になっていますが、

太りすぎて歩けないなどの理由で、電動車いすの人はたくさんいます。

だったら、歩けよ！

と思いますが、この国は『自由』という言葉に守られているので、

太るのも自由だし、電動車いすに乗るのも自由です。

アメリカの食文化については、これから何度も触れると思います。

アメリカの食生活に触れる度、頭がフラフラして、

日本の食育や家庭料理の素晴らしさを痛感します。